Salada coleslaw

Preparo 10 MINUTOS

Rendimento 6 porções

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Enviada por Luisi Caterine Puianni

Ingredientes

1/4 repolho cortado em tiras finas
1 cenoura ralada
4 colheres de cheiro verde
1/2 maçã verde cortada em cubos
3 colheres de sopa de uva passa sem caroço
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de requeijão
2 colheres de sopa de suco de limão
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Numa vasilha funda adicione e misture o repolho, a cenoura, o cheiro verde, a maçã e a uva passa.
Em um recipiente a parte, coloque todos os demais ingredientes e com o auxílio de um garfo, bata até obter uma mistura homogênea.
Por fim regue a salada com o molho, mexa e sirva em seguida.

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