Coloque num refratário ou tabuleiro a tapioca, o leite, 100 g de coco ralado, 1 lata de leite condensado.
Misture bem estes ingredientes e leve por aproximadamente 4 horas.
Quando estiver bem consistente, retire da geladeira, coloque o restante do coco e do leite condensado por cima, corte em quadradinhos e sirva.