Coloque a goma em uma bacia e adiciona o sal.
Ferva o leite junto com o óleo e coloque na goma, misture para escaldar a massa.
Bata os ovos na batedeira, primeiro as claras e depois junta com as gemas.
Mistura os ovos batidos com os outros ingredientes na bacia.
Mistura bem até que estejam todos os ingredientes bem misturados.
Untar a forma com margarina, despejar a massa na forma.
Levar ao forno preaquecido por 30 minutos.
Depois virar para assar a parte de cima por mais 15 minutos assim ele não irá muchar.