Cozinhe a couve-flor na água e um pouco de sal.
Escorra a couve-flor e coloque em uma travessa.
Passe o requeijão e coloque a calabresa.
Bata os ovos com sazón e uma pitadinha de sal.
Coloque em cima da couve-flor, cubra com o queijo e salpique orégano.
Leve ao forno em potência média por 30 minutos.