Cozinhe a carne e desfie.
Pique a cebola e o alho e refogue, depois de refogada coloque o cheiro verde.
Cozinhe a mandioca até ela ficar quase derretendo, coloque numa panela e amasse bem.
Coloque a colher de margarina, depois de bem amassada coloque o creme de leite e o requeijão.
Faça uma camada desse purê e jogue a carne refogadinha por cima, cubra com o restante do purê e coloque o queijo para finalizar.
Leve ao forno para gratinar por 25 minutos.
Sirva com arroz branco.
Obs: prove sempre a carne antes pois ela já tem sal. Se preferir pode fazer com carne moída ou frango fica uma delicia também!