Passar a cebola no liquidificador e reservar.
Passar os tomates cortados no liquidificador, em seguida o alho, pimentão, um pouco de colorau, tempero e caldo knorr.
Colocar uma panela no fogo com a margarina e cebola pra dourar um pouco.
Em seguida o restante do molho, acrescentar o orégano, folha de louro e pimenta de cheiro, o extrato de tomate e cozinhar por 20 minutos.
Deixar esfriar e por em um recipiente de vidro levar à geladeira.