Esquente a frigideira por 30 segundos.
Coloque a farinha de tapioca (distribuindo-a em sentido horário).
Mude a de lado após 1 minuto e ½.
Retire-a da frigideira colocando-a em um prato.
Jogue o coco ralado em cima da tapioca e depois coloque o leite condensado a gosto.