Salgue levemente todo o frango.
Em uma forma refratária, coloque uma camada generosa do molho de tomate.
Depois, coloque o frango sassami organizado na forma, um ao lado do outro.
Coloque o queijo sobre o frango.
E novamente o molho vermelho, em grande quantidade, espalhado sobre o queijo.
Para finalizar jogue o creme de leite sobre o molho vermelho, espalhando levemente .
Leve ao forno preaquecido por 20 a 25 minutos.
Especial para servir com arroz branco e folhas verdes.