Em uma panela coloque as amoras e as 5 colheres de açúcar.
Leve ao fogo baixo por 5 minutos até começar a soltar o líquido.
Aumente o fogo e cozinhe por mais 10 minutos.
Bata no liquidificador até formar um purê.
Leve para o freezer até congelar.
Retire do freezer espere derreter uns 5 minutos e leve à batedeira.
Bata a base da fruta com o creme de leite , acrescente o açúcar de confeiteiro a gosto, leve ao freezer novamente e sirva .
Obs: a base da fruta pode ser gosto, abacaxi, morango, goiaba, uva, qualquer fruta que possa ser cozida para fazer o purê.