Misture no liquidificador os líquidos e bata por 5 minutos, ministre aos poucos os ingredientes secos e bata por mais 10 minutos.
Em um recipiente grande refogue a cebola, tomate, milho, ervilha, pimentão, alho, azeitona, o sazón, sal e coentro em um fio de azeite.
Coloque a mistura do recheio em uma forma quadrada untada com manteiga e farinha, após isso misture a massa polvilhe orégano e queijo ralado leve ao forno preaquecido a 180ºC por uma hora .