Na batedeira, bata a manteiga com os ovos ate ficar cremoso, junte o açúcar e bata por mais 5 minutos.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, ameixa preta, uvas passas, as nozes, o damasco e por fim o fermento em pó.
Misturar tudo delicadamente.
Despejar a massa em forma de bolo inglês, untada e forrada com papel manteiga.
Assar por 40 minutos em forno com 180º graus.
Desenforme morno.
Cobrir com o glacê:
Misturar os ingredientes: açúcar de confeiteiro, o leite e o limão.
Despejar por cima do bolo, deixando cair nas laterais.
Enfeitar com cerejas e folhas de hortelã.
Bom apetite.