Quibebe de abóbora com guizado de carne
Por rosimeri

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a abóbora e reserve.

Passo 2 :

Frite o guisado no óleo, acrescente alho e cebola.

Passo 3 :

Coloque a abóbora já cozida e refogue mais um pouco.

Passo 4 :

Se necessário adicione um pouco de água, coloque pimenta, sal e o açúcar.

Passo 5 :

Mexa com uma colher de pau até que fique bem cremosa.

Passo 6 :

Depois é servir.

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