Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga, as gemas, o leite, o amido e misture bem.Leve ao fogo até engrossar.
Divida em três partes.
Em uma das partes misture o chocolate em pó e reserve.
Na outra bata a clara em neve bem firme e misture o creme de leite e o creme.
Forre uma forma com o creme branco, biscoito, o creme de chocolate, biscoito e por último o creme batido com as claras.
Polvilhe com o coco e leve para gelar.