Preaqueça o forno a 250°C.
Tempere os filés com sal e alho triturado.
Unte um refratário com azeite.
Coloque os filés temperados no refratário colocando em cada um uma fatia de tomate e folhinhas de majericão.
Salpique o alho com casca e deixe no forno por 20 minutos.
Retire do forno e acrescente em cima de cada rodela de tomate uma colher de sopa de cream cheese.
Sirva em seguida.