Deixe o feijão de molho por 12 horas.
Coloque o feijão na panela de pressão com 1 litro de água e as folhas de louro.
Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
Bata o feijão no liquidificador e volte- o para a panela de pressão.
Frite a calabresa e o bacon no azeite.
Acrescente o alho e cebola na calabresa e bacon fritos e refogue.
Junte tudo no feijão e deixe ferver por uns 5 minutos.
Na hora de servir salpique a salsinha por cima.