Derreter no micro-ondas o chocolate branco.
Derrete por 1 minuto, mexa, ponha mais 1 minuto e repita até derreter completamente.
Após derretido misture as duas caixinhas de creme de leite até ficar um creme homogêneo e brilhante.
Distribua o creme em tacinhas de plástico, deixe um espaço reservado para a calda de morango.
Bater os morangos com o açúcar no liquidificador até ficar completamente homogêneo.
Distribuir a calda de morango nas tacinhas, sobre o ganache de chocolate branco.
Deixar na geladeira até o momento de servir.
OBS. A quantidade de chocolate branco e creme de leite também pode ser colocada a gosto, quanto mais creme de leite mais mole e menos doce. Fiz vários docinhos e sobremesas de colher para o aniversário da minha filha adolescente e todas as meninas amaram