Misture tudo batendo bem com uma colher de pau.
A consistência deve ser um pouco mais dura que a de um bolo tradicional , mas pode por mais farinha de trigo pra ficar mais dura e sovar.
Deixe descansar até dobrar de volume.
Sove ou bata novamente.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada pra dobrar de volume.
Misture os ingredientes da cobertura, que terá consistência de uma farofa, e pingue sobre a massa para fazer grumos.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 a 30 minutos até dourar.