Unte uma forma para pudim com óleo.
Em uma tigela, dissolva a gelatina de tuti-fruti na água quente, adicione a água gelada, mexa bem.
Dessa mistura separe 150 ml e coloque na forma para pudim já untada e leve à geladeira para firmar, fazendo assim a primeira camada. Reserve o 150 ml restante.
No liquidificador, faça um creme com o leite condensado, o leite, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina sem sabor dissolvida em 10 colheres de sopa de água e derretida no micro-ondas por 30 segundos.
Bata bem para que a gelatina se misture aos outros ingredientes.
Desse creme separe 500 ml e misture com a gelatina(150 ml)reservada acima.
Misture bem e despeje sobre a primeira camada já gelada e firme, fazendo assim a segunda camada.Leve à geladeira para gelar e firmar.
O restante do creme coloque sobre a segunda camada já gelada e firme, fazendo assim a terceira e última camada.
Levar para gelar por 4 horas e desenforme. Sirva em seguida.
OBS: Pode também fazer este pudim com outros sabores de gelatina. Dica: Se estiver dificuldades para desenformar,coloque a forma de pudim sobre água quente por alguns segundos e desenforme.