Misture bem o óleo, a cachaça, a água e o sal .
Depois adicione a farinha de trigo e misture. Se precisar use as mãos.
Deixe descansar por 15 minutos.
Abra a massa usando um cilindro ou um rolo. Se você não tiver nenhum desses instrumentos use uma garrafa de cerveja.
Coloque o recheio de sua preferência.
Feche o pastel e frite em óleo bem quente.
Observação:Coloque bastante óleo para a fritura.