Cozinhe o arroz com o molho shoyo e água.
Depois de cozido o arroz, refogue a carne, calabresa e o frango que já estarão fritos com a cebola, o tomate, o pimentão e a pimenta de cheiro.
Frite o ovos e depois misture tudo, numa bandeja e pra finalizar acrescente o cheiro verde pra dar gosto e sabor e pronto é só servir.
Essa receita costumo fazer aos domingos pois geralmente aos sábados fazemos churrasco e costuma sobrar aquela carne, frango e calabresa ou linguiça e pra não estragar fazemos esse arroz chaufa.