Em um refratário misture o arroz ainda quente com o requeijão, metade do queijo ralado e margarina, misture bem até dar liga.
Em uma assadeira coloque metade da massa e reserve o restante.
Em uma panela coloque a linguiça e deixe fritar na própria gordura, acrescente a cenoura ainda crua e misture bem.
Junte o milho, meio caldo de bacon, o molho de tomate e coloque 1 copo de água.
Tampe a panela e deixe em fogo médio até o caldo secar.
Coloque por cima da massa feita de arroz que está na travessa e cubra com o restante da massa.
Espalhe por cima as fatias de queijo e o restante do queijo ralado e leve ao forno preaquecido até o queijo derreter.
Sirva ainda quente.
O recheio é à sua escolha.