Refogue a cebola, o caldo de galinha e o milho.Dissolva o amido de milho no leite e despeje no milho já refogado.
Deixe engrossar até cozinhar, tem que ficar um creme.
Se o amido for pouco acrescente mais.
Depois acrescente o creme de leite e sirva- se.
É uma delicia acompanhado de frango assado.