Misture bem o fermento, o sal e o açúcar.
Coloque o leite e óleo.
Mexa bem e depois acrescente toda a farinha e misture a massa com as mãos até desgrudar das mãos e ficar totalmente homogênea.
Deixe descansar na vasilha por 40 minutos e cubra com um pano.
Depois abra a massa, faça os pães e recheie a gosto.
Feche e pincele a gema em cima de cada pão.
Em 20 minutos aproximadamente estão prontos.