Torta de frango

Ingredientes (8 porções)

• Massa:
• 2 ovos
• 1 1/2 xícara de chá de farinha
• 1 1/2 xícara de chá de leite
• sal a gosto
• 2 colheres de chá de orégano (opcional)
• 1 colher de sobremesa de queijo ralado (opcional)
• 3/4 de óleo
• 1 colher de sopa de fermento
• Recheio:
• 500 g de peito de frango sem pele
• 1/2 litro de caldo de galinha
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 dente de alho
• 1 cebola picada
• 3 tomates picados
• 1 xícara de chá de ervilhas e/ou milho (opcional)
• sal a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo