Descascar as batatas e cozinhar com um pouquinho de sal.
Depois de prontas amasse as batatas e coloque em uma panela.
Adicione o leite e a manteiga até formar um purê.
Em outra panela coloque o óleo, jogue o alho e o bacon e deixe dourar só um pouquinho.
Coloque a carne moída e a cebola picadinha.
Depois de refogá-la jogue o extrato de tomate a seu gosto.
Coloque o orégano, um pouquinho de água e deixe cozinhar até ficar com um pouquinho de caldo.Em um refratário coloque uma camada de purê e a outra de carde moída.
Coloque a mussarela uma a uma até cobrir toda a carne moída.
Por último coloque outra camada de purê, a última camada de mussarela e polvilhe com queijo parmesão.
Leve ao forno até que derreta o queijo.