Cozinhe o peito de frango com o tablete de caldo de galinha por 1 hora ou até ficar bem cozido, desfie e reserve.Coloque um copo americano de leite no congelador até ele congelar nas bordas.
Coloque no liquidificador o leite, o cheiro-verde, a cebolinha, o orégano e o sal.
Bata até as ervas se misturarem, despeje o óleo até a maionese dar ponto.
Misture a maionese com o frango mexendo bem até incorporar.
Leve para a geladeira por meia hora.