Pavê de creme branco com morango
Foto : Mayumi Uno
Por Taynara Carvalho

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque primeiramente a lata de leite condensado em uma panela, após coloque na mesma lata do leite condensado o leite comum acrescentando uma colher de sopa de trigo.

Passo 2 :

Após dissolver totalmente o trigo, coloque junto com o leite condensado na panela, misture um pouco e coloque as gemas (o segredo é não parar de mexer).

Passo 3 :

Após engrossar o creme desligue o fogo.

Passo 4 :

Após desligar o fogo, coloque o creme de leite no creme branco e mexa bem.

Passo 5 : Montagem:

Coloque uma camada de biscoito de maisena, uma camada de creme branco, uma camada de morango e repita até acabar o creme.

Passo 6 :

Coloque na geladeira.

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