Dourar a cebola e o alho no azeite.
Acrescentar o frango desfiado.
Bater no liquidificador o milho verde com o requeijão ou creme de leite, o amido de milho e o caldo do cozimento
Juntar ao frango e deixar até engrossar.
Passar para uma travessa, polvilhar o queijo ralado.
Levar ao forno para gratinar.
Retirar e servir.