Bolinho de chuva

Ingredientes (10 porções)

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• 3 bananas em rodelinhas
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Açúcar e canela misturados para polvilhar
• Óleo para fritar

Modo de preparo