Bata os maracujás no liquidificador com as sementes.
Dilua a gelatina sem sabor em banho-maria.
Acrescente o leite condensado e o creme de leite ao maracujá e, depois, acrescente a gelatina e bata bem.
Coloque uma parte da mousse num pirex e cubra com o chocolate alpino cortado em cubos.
Depois acrescente outra parte da mousse e novamente o chocolate.
Cubra com a última parte da mousse e decore com o chocolate por cima.