Em uma panela corte o alho em pedaços pequenos, rale meia cenoura e a outra metade corte em pedaços pequenos.
Corte a cebola em pedaços pequenos, coloque o óleo, leve ao fogo e refogue até dourar.
Se precisar acrescente mais óleo, em seguida coloque o arroz e água que dê para cobrir todo o arroz.
Coloque o sazón e o sal.
Espere cozinhar e está pronto.