Torta salgada do André

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de cheiro verde
• 1 xícara de óleo
• 1 cebola media
• 300 g de queijo ralado
• 1 colher de chá de fremento em pó
• sal a gosto

Recheio

• 1 kg de carne moída
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 400 g de mussarela em fatias
• 2 dentes de alho
• 1 cebola média
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• sal a gosto
• 150 ml de água

Modo de preparo