Misture o sal com açúcar e o fermento até desmanchar .
Misture o óleo, os ovos e a farinha.
Amasse bem até ficar uma massa bem lisinha.
Deixe descansar por meia hora.
Abra a massa para rechear com mussarela, presunto, tomate temperado com orégano e cebola.
Enrole como rocambole e passe a gema.
Coloque em forno quente até dourar.