Em uma vasilha misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
Em seguida adicione o óleo de soja, misturando bem com a colher.
Adicione a água morna, sove a massa até estar formando bolhas de ar.
Divida em 2 partes e deixe descansar por 20 minutos.
Unte 2 formas retangulares para pão com óleo de soja.
Sove a massa dando o formato nos pães, coloque nas formas e deixe crescer até que dobre de tamanho.
Bata um ovo cru com um garfo e com o auxílio de um pincel, pincele o ovo nos pães.
Leve ao forno e ligue em 180ºC por aproximadamente 20 minutos, após este tempo aumente a temperatura para 280ºC e deixe corar os pães. Demora aproximadamente 30 a 40 minutos.
Após assado, tire do forno, cubra com uma tolha de mesa para abafar por aproximadamente 10 minutos, desenforme e estão prontos os pães.
Bom Apetite!