Em uma panela fria coloque a cebola em fogo baixo.
Assim que começar a esquentar coloque a maionese e deixe refogar por 20 segundos sempre mexendo.
Coloque 300 ml de água e dissolva a maionese.
Coloque o caldo knorr e dissolva-o junto.
Assim que dissolver coloque sal a gosto e deixe ferver em fogo médio por 5 a 7 minutos até que comece a engrossar.
Assim que engrossar retire do fogo, coloque o bife no prato e o molho por cima.