Faça um molho branco usando o leite, a farinha e o queijo ralado, se necessário acrescente mais sal.
Eu refogo antes um dente de alho e um pouquinho de cebola para dar um gostinho melhor.
Deixe engrossar e reserve.
Prepare a carne moída, refogue os temperos e mexa bem para não formar grumos, junte a massa de tomate e deixe cozinhar.
Quando a carne ficar pronta é só montar.
Em uma forma de vidro coloque uma camada de biscoito, uma de carne e uma de molho.
Vá intercalando as camadas e por fim cubra com a mussarela.
Leve ao forno até a mussarela derreter .
Sirva ainda quente.