Bolinho de espinafre
Foto : LUZIA AP. P. ALBERTINI
Por LUZIA AP. P. ALBERTINI

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o espinafre em água e pouco sal por cerca de 5 minutos.

Passo 2 :

Depois de cozido e frio pique bem miúdo.

Passo 3 :

Acrescente os outros ingredientes e misture bem.

Passo 4 :

Frite às colheradas em óleo quente e fogo médio.

Passo 5 :

Escorra em papel absorvente ou panela de telinha.

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