Pavê de frango
Por fabiana cristina molinari cogliati

Ingredientes (5 porções)

Creme

Após cozido

Recheio

Recheio 2

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Leve o leite, sal, maisena, farinha e cozinhe.

Passo 2 :

Após cozido junte queijo parmesão e o creme de leite e a manteiga.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 : Recheio:

Cozinhe os peitos de frango e desfie e refoga com temperos e azeitonas.

Passo 5 :

Reserve.

Passo 6 : Recheio 2:

Refogue manteiga, cebola, milho verde, cenouras, cheiro verde.

Passo 7 :

Depois de pronto coloque o palmito.

Passo 8 : Montagem:

Coloque o creme, frango desfiado com os temperos, os legumes refogados.

Passo 9 :

Depois coloque a mussarela.

Passo 10 :

Leve ao forno previamente aquecido até dourar, cerca de 40 minutos em 180º graus.

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