Separe as gemas das claras.
Bater as gemas com o açúcar até que se torne um creme branco.
Quando estiver pronto misture o mascarpone.
Bata as claras em neve e coloque na misture anterior, mas não guarde por muito tempo as neves pra não virar água.
Molhe os biscoitos no licor ou no café com conhaque.
Creme, Biscoito molhado, creme e biscoito molhado.
Termine em creme e coloque chocolate em pó.Leve à geladeira por 24 h antes de servir.