Corte o bolo em fatias iguais de mais ou menos 1 cm e forre uma travessa grande.
Regue com leite.
Caso necessário faça mais uma camada de bolo e regue novamente.
Reserve.
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite com soro e mexa bem com uma colher, acrescente o suco coado dos 3 limões e mexa novamente. A mistura irá engrossar.
Cubra o bolo com a mousse e enfeite com raspas de casca do limão.
Leve à geladeira e deixe gelar por 2 horas.