Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas juntamente com o açúcar e a margarina até formar um creme fofo.
Junte a farinha de trigo intercalando com o leite.
Por fim acrescente as claras em neve delicadamente.
Leve o bolo para assar em assadeira média untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos.
Leve tudo ao fogo e deixe ferver, derrame sobre o bolo ainda quente decore com coco ralado.