Arroz a três queijos
Por Adriele Schtscherbyna

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cebola no óleo até murchar, junte o arroz e refogue bem.

Passo 2 :

Regue com vinho e mexa até secar.

Passo 3 :

Acrescente o caldo de galinha, dissolvido em 3 xícaras de água fervente.

Passo 4 :

Tampe e cozinhe em fogo baixo por l5 minutos.

Passo 5 :

Junte os queijos e misture bem.

Passo 6 :

Sirva a seguir.

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