Cozinhe o macarrão 'al dente' e reserve.
Em uma panela doure a cebola ralada no azeite doce.
Refogue o macarrão e desligue o fogo.
Acrescente a maionese, o milho verde e o atum misturando bem.
Por fim coloque o coentro e os ovos de codorna.
Tampe a panela por uns minutos.
Agora é só servir!
Se desejar coloque orégano, azeitona ou ervilha. A maionese pode ser substituída por requeijão cremoso Os ovos podem ser substituídos por ovos de galinha fatiados