Em uma bacia coloque o frango desfiado, o milho, o tomate, o pepino, a ervilha, a cenoura, e a maionese e misture tudo.
Em uma travessa retangular grande faça uma camada de pão molhado com a água do cozimento do frango.
Por cima coloque a mistura e assim sucessivamente.
Por cima cubra com o queijo ralado, o ovo e casca do tomate para decoração.
Leve à geladeira por 1 hora ou até servir.