Escorra as ervilha numa peneira.
Com a lata da ervilha, reserve 3 medidas de água.
No liquidificador bata a ervilha, a água, os tabletes de caldo de carne e a fécula de batata. Reserve.
Numa panela coloque aproximadamente 6 colheres de azeite, quando estiver quente acrescente o alho seguido da cebola.
Frite bem, até dourar.
Coloque primeiro o bacon, frite por alguns minutos, se a quantidade de "óleo" estiver muito, com uma colher retire um pouco.
Acrescente a linguiça calabresa e frite mais um pouco, até que fiquem douradinhos.
Coloque o caldo que está na liquidificador e ferva por 10 minutos.
Depois desse tempo, tampe a panela e deixe cozinhando por mais 20 minutos.
Desligue o fogo e coloque a salsinha e a cebolinha a gosto, sirva em seguida.
Dicas: Pode trocar a fécula de batata por 1 caixinha de creme de leite. Também pode usar carne cozida no lugar do bacon e da calabresa.