No liquidificador bata o leite, o leite condensado, a maizena e o ovo.Leve ao fogo até virar um mingau e reserve até esfriar.
Depois de frio coloque o creme de leite sem soro.
Derreta o chocolate em banho-maria e caramelize o refratário.
Deixe um pouco para colocar em cima.
Leve ao freezer até endurecer.
Sirva gelado.