Coloque o leite condensado e o toddy em uma tigela de vidro.Leve ao micro-ondas e deixe o brigadeiro por 1 minuto.
Retire e mexa por 3 vezes fique olhando porque o brigadeiro vai crescer.
Deixe esfriando por 20 minutos.
Coloque a massa da mini-pizza em um prato.
Coloque o brigadeiro a gosto.
Pique o bis e coloque sobre a mini-pizza.
Cubra com granulado a gosto.
Leve ao forno.