Misture todos os ingredientes, menos o presunto e a mussarela.
Abra a massa que se formou da carne moída em um pano de prato com o rolo de macarrão.
Coloque o presunto e a mussarela sobre a carne aberta.
Enrole a carne com cuidado para que ela não quebre fazendo com que a mussarela e o presunto fiquem no meio.Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe por 40 minutos.