Farofa de banana
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Foto : TudoGostoso
A farofa de banana é uma adição encantadora e saborosa para complementar suas refeições. Com poucos ingredientes e um processo simples, esta receita oferece um toque especial e delicioso para acompanhar diversos pratos. As bananas em rodelas são o ingrediente principal desta farofa, combinadas com farinha de mandioca, margarina, bacon fatiado, cebola, sal e salsinha. O preparo começa com a fritura do bacon em óleo, seguido pela adição da margarina até derreter, onde então a cebola é dourada e as bananas são incorporadas. A farinha de mandioca é gradualmente acrescentada, garantindo que a mistura fique bem umedecida, criando uma textura irresistível. Por fim, a salsinha picada é adicionada para dar um toque final de frescor e aroma à farofa. Essa receita é uma maneira deliciosa de elevar o sabor de suas refeições, proporcionando uma combinação de sabores agridoces e uma textura crocante que torna cada garfada uma experiência única. Siga estes simples passos e prepare uma farofa que certamente conquistará seu paladar e o de todos à mesa.
Por Adriele Schtscherbyna

Ingredientes (10 porções)

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 :

Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo.

Passo 2 :

Depois de frito coloque uma boa quantidade de margarina.

Passo 3 :

Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar.

Passo 4 :

Junte então as bananas.

Passo 5 :

Misture um pouco.

Passo 6 :

Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida.

Passo 7 :

Apague o fogo e acrescente a salsinha picada.

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