Name: Hot Dog Caseirinho®
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola média picadinha; 500 g de polpa de tomate; 1/2 colher (chá) de sal; 10 salsichas, aferventadas e cortadas; 4 xícaras (chá) de água (800 ml); 1 embalagem Ajinomoto® Caseirinho Purê de Batata (180 g); 10 pães de hot dog; 2 xícaras (chá) de batata palha (100 g)

Hot Dog Caseirinho®

3.4/5 (10 avaliações)

Foto : TudoGostoso

Por TudoGostoso

20 min
6 comentários

Ingredientes (10 porções)

Para o molho

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola média picadinha
500 g de polpa de tomate
1/2 colher (chá) de sal
10 salsichas, aferventadas e cortadas

Para montar

4 xícaras (chá) de água (800 ml)
1 embalagem Ajinomoto® Caseirinho Purê de Batata (180 g)
10 pães de hot dog
2 xícaras (chá) de batata palha (100 g)

Modo de preparo

Passo 1 : Molho:

Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar. Acrescente a polpa de tomate e o sal, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, ou até encorpar. Adicione a salsicha e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e reserve.